新年会 森の湯 ハミングバードにて [地元のこと]
一週間前のあの!寒さが嘘のように、ここ数日暖かいですね。随分雪も融けました。でも、また来週寒波がやってくるとの情報です。都会の皆様お気を付けください。
昨夜、職場の新年会を地元の「森の湯 ハミングバード」さんで行われました!
ハミングバードさんは、ペンションですが昨年若いお孫さん夫婦が帰郷され、リニューアルされたお宿です。若旦那さんは横浜で、イタリアン、フレンチを修行され、若女将さんはバーテンもできる接客業をされていたとのこと。そのため、ま~とにかく美味しい!そして気さくな接客で居心地が良い!とても満足な新年会となりました。
コース料理です。
まずは前菜盛り合わせ
特に右下のなめこと豚トロ炒め・・・美味しかった。
こごみのコンソメスープ。 こんな食べ方もあるんだ~と感心。
山菜蒸しもポン酢とアンチョビマヨネーズ?だったか?に付けて食べました。
イワナのムニエル トマトソースとぴったり!全く臭みがない。苦手だったけど食べちゃった。
鹿肉のステーキ 少し酔ってきたからソースが何だったか?忘れたけどうまし!
そしてこの中で一番のヒットが、カレーでした。いろいろな物が細かく刻んで入っていてスパイシー。ショウガがたっぷり入っている。満腹だけどさらっと入ってしまった。皆さん大絶賛!
2018 かまくら祭り [地元のこと]
2018年! 大変ご無沙汰です。って毎回言ってる気がする?
申し訳ありません。PCの調子が悪く、超重いためイライラして投稿できませんでした。
それと忙しいのもありますが・・・。
年末年始の大雪!寒に入り連日のー17℃! 例年にない過酷な冬がやってきてます。
いつもは凍らない所の水道凍結も、あちこちで聞かれ、我が家の洗濯場の蛇口もぶっ裂けてしまいました。
何かが違うぞ!今年の冬は!
今年も、「かまくら祭り」始まります!
1月27日(土)~3月4日(日)
会場 平家の里(メイン)
沢口会場 (バーベキュー)
ミニかまくら会場(沢口) 毎週(水)(木)お休み
今年は第25回。盛大に準備が進んでいるようです。
詳しくは日光市観光協会のホームページをご覧ください。
お待ちしてます!
まだまだ長い冬だけど、上の娘の進学も決まり、少しだけ春に近づいてると信じて頑張っぺぞ!